France  南仏コートダジュール

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ステーキ

ブイヤベース

夕食は、洒落たレストランでとるのも素敵。

南仏の名物料理・ブイヤベース。
白い器に入ったスープは、「スプ・ド・ポワソン」(魚のスープ)です。

レストラン・ランバルカデール

ここはニース・サレヤ広場近くの店、"L'embarcadère"。
「船着場」という名の魚料理専門のレストランです。

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