Indonesia  バリ島芸術の村ウブド

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ナシゴレン・ナシチャンプル

ナシゴレン・ナシチャンプル

プリルキサン美術館の一日工房は、昼食とおやつつき。
昼食は「ナシゴレン」と「ナシチャンプル」から選べます。

左が「ナシゴレン」。
「ナシ」は"ご飯"、ゴレンは"炒めるという意味で、 要するに炒飯です。

右は「ナシチャンプル」。
「チャンプル」は"混ぜる"という意味で、要するに定食。
その名の通り、 木彫りの先生は、ご飯とおかずを混ぜて召し上がっておられました。

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